Viikonloppuna juhlimme 1-vuotiaan ja 3-vuotiaamme yhteissynttäreitä. Tein ison kulhollisen kinkkusalaattia. Resepti on ihan omasta päästä. :)
Kinkkusalaatti
palvikinkkua kuutioituna
keitettyä pastaa
punaista ja keltaista paprikaa
suolakurkkua kuutioituna
tuorekurkkua
purjoa
kirsikkatomaatteja
Oltermanni-juustoa kuutioituna
salaatinlehtiä
Pinnalle: kananmunalohkoja ja persiljaa
Kastikkeeksi: Tsaarin sinapilla maustettua salaatinkastiketta johon sekoitin Dijon-sinappia
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti